「温泉」で健康増進 2016年07月18日 地域グルメ 観光(道内) 旅と温泉(道内) 私が温泉の世界に入り込んだのは30年前、独立起業した際、精神的ストレスにより1ヶ月間入院生活を余儀なくされ退院時主治医から「温泉歩きでもしたら」とのアドバイスによります。 多くの方は温泉入浴や飲泉が健康に良いことをわかっていても、それが科学的にどのような効果があるかの実証は今まで少なかったのですが最近その研究成果が増えてきました。 さて、温泉好きが高じて最近「温泉」に関した講話機会を…続きを読む
空知のソウルフード「なんこ」 2016年07月12日 地域グルメ 空知 観光(道内) 先日、鉄道に関した会議に出席するため富良野へ行ってきました。 その帰り、昼食をとるため「道の駅うたしないチロルの湯」に立ち寄りました。 http://www.hokkaido-michinoeki.jp/michinoeki/2066/ 歌志内はかつて炭鉱で栄えた町です。 その時代食べられていた料理が道の駅でいただくことができます。 それは「なんこ」です。 …続きを読む