「かまだ屋」＆「まるかつ」 2017年10月22日 地域グルメ 空知 観光（道内） ２つの名前を聞き、ピンッと来た方はかなりの「空知通」かと思います。 「かまだ屋」さんは岩見沢市、「まるかつ」さんは滝川市、どちらのお店も空知にあり地元から愛される「うどんとそば」のお店です。 「かまだ屋」さんは岩見沢市内に４店舗を構え自家製麺を提供しています。 http://iwamizawashi.info/takara/kamadaya.html 「まるかつ」さんは滝川市…続きを読む
地域の「宝」について考える 2017年10月06日 鉄道 観光（道外） 観光（道内） 地域活性化の話しをする際、地域の「宝」を探すワークショップが良く開催されます。 地域の「宝」とは、地域に住む人がその土地で自慢できる歴史的遺産や絶景ポイントそして食や体験そして産業など多岐にわたるかと思います。 例えばそれを「観光」という観点に絞り、多くの方に自分の町の魅力を知っていただき訪問していただく動機付けとなる「宝」とは実際何があるでしょうか？ もちろん前述したワークショップの…続きを読む
